
Jade Terminus Oxygénée Absinthe Supérieure är utan tvekan den absinthe i Jade-portföljen som har den mesta framträdande karaktären och kraftfulla uttrycket. Den är både djärv och krämig, med kraftiga rika aromer och en lång, stimulerande eftersmak som påminner lite om dryckens medicinska ursprung. Jade Terminus Oxygénée Absinthe Supérieure är omsorgsfullt destillerad av T. A. Breaux i koppar-alembic-pannorna från 1800-talet, i det historiska Combier-destilleriet i Loire, Frankrike.
Jade Terminus Oxygénée Absinthe Supérieure skapades som en hyllning till en av de mest intressanta absintherna från den mytomspunna Belle Époque. Det som gjorde denna berömda produkt unik var dess specialiserade varma syresättningsprocess, som ursprungligen ansågs göra spriten mer hygienisk och fri från potentiellt skadliga egenskaper. Jade Terminus Oxygénée är hantverksmässigt destillerad från samma ingredienser som den ursprungliga Terminus Oxygénée, med tillägg av malört från foten av Alperna, vilken bidrar till den djärva smaken i Jade’s version. Givetvis har även Jade Terminus Oxygénée genomgått en skräddarsydd varm syresättningsprocess som nära speglar originaltekniken. Och även om den här lilla twisten från det förflutna ger sin egen karaktär till spriten, är det först efter minst tre års mognad som den är redo för buteljering. Det här är både forskning, långvarig kunskap och ett riktigt hantverk på en och samma gång.
| Varumärke | |
|---|---|
| Land | Frankrike |
| Alkoholhalt | 68% |
| Volym (ml) | 700 |
| Förslutning | Naturkork |
| Ingredienser | Fransk eau de vie pot-destillerad och infuserad med botaniska växter såsom anis, fänkål, malört, romersk malört m fl. |
Mer om Jade Terminus Oxygénée Absinthe Supérieure
Skimrande olivgrön ton med en lätt gyllene nyans
En väl balanserad komplex arom med fänkål, anis och malört som tydliga karaktärer med en hint av mynta
En djärv, krämig, strukturerad smak av Pontarlier-malört, andalusisk anis och fänkål från Gard med naturlig färgning av särskilt sällsynta botaniska ämnen som ger en lång, något mintig, aromatisk finish





