Absinthe Blanchette er en særligt forfriskende drik, der fremstilles af en blanding af malurt, romersk malurt, grøn anis, fennikel og isop. Den grønne anis fra Spanien og fennikelen fra Provence giver den en naturlig let sød smag. Da den ikke er bitter, serveres den helst usødet, kun fortyndet med koldt, frisk vand.
Absinthe Blanchette blev oprindeligt fremstillet af Combier mellem 1899 og 1915 og genoptaget i 2006 med de samme destillationsapparater fra 1800-tallet. Blanchette er en klassisk, ægte hvid absint i schweizisk stil med en dominerende anis-smag.
| Varemærke | |
|---|---|
| Land | Frankrig |
| Alkoholhalt | 60% |
| Volume (ml) | 700 |
| Forsegling | Syntetisk kork |
| Ingredienser | Alkohol (destillerade og infunderede urter; spansk grøn anis, økologisk italiensk malurt, romersk malurt, fennikel fra Provence, isop), vand. |
Mere om Absinthe Blanchette Combier
Kristalklar
Frisk aroma af grøn anis
Blanchette absinthe er aromatisk og urteagtig med en delikat grøn frugtagtig tone fra anis, fennikel og malurt. Den er silkeagtig i munden med en mælkeagtig, frostig »louche«.
Alkohol (destillerade og infunderede urter; spansk grøn anis, økologisk italiensk malurt, romersk malurt, fennikel fra Provence, isop), vand.
