Gin / Vodka / Andre destillater

Gin – denne tidløse spiritus med en rig historie og sin typiske unikke karakter, der adskiller den fra andre spiritusser. I bund og grund er gin en destilleret spiritus, der får sin karakteristiske smag fra enebær, som giver den sin karakteristiske fyrretræsprægede, friske smag. Det, der gør gin så speciel, er selvfølgelig dens alsidighed og de mange forskellige planter, der kan bruges i produktionen, fra citrusskaller og koriander til mere eksotiske ingredienser som lavendel og kardemomme. Den brede vifte af smagsvarianter og det stigende antal eksperimentelle giner gør gin til den perfekte base for en række forskellige cocktails, fra en simpel gin og tonic til mere indviklede, moderne kreationer og klassikere som Gimlets eller Negroni. Uanset om du foretrækker en fed og urteagtig eller en let og blomsteragtig gin, så er der en gin til enhver smag.