Gin Meridor er den første London Dry Gin, der produceres i Loire-dalen. Opskriften, der er skabt af Franck Choisne, er resultatet af over to års forskning og udvikling og fremstilles ved at destillere alle ingredienser sammen i Combiers historiske alembic-destillationsapparater. Apparatet, med sine usædvanligt lange svanehalse, er perfekt til denne type spiritus og udtrækker maksimalt aroma og smag fra de nøje udvalgte ingredienser. Gin Meridor får sin karakteristiske og blomstrende profil fra blandt andet rosenblad, hyldeblomst, enebær, koriander, citronzest, irisrod, kubeb og lakrids.

Gin Meridor er en favorit blandt gin-kendere og vandt prestigefyldte priser allerede det første år, den blev lanceret. Den har fået sit navn efter Diana af Méridor, den romantiske heltinde i Alexandre Dumas’ roman La dame de Monsoreau.