Dette er en traditionel vermouth, som er fantastisk til at blande i både klassiske og moderne drinks. Da den ikke indeholder enebær, kvan eller andre klassiske gin-krydderier, passer den rigtig godt til en klassisk London Dry Gin. Den synger i fin harmoni med bourbon- eller rugwhisky, som tilføjer søde, varme og urteagtige noter: og også med brandy eller cognac, da disse også er vinbaserede. Den går også hånd i hånd med urtelikører og sidst, men ikke mindst, med traditionelle amaros.
| Varemærke | |
|---|---|
| Land | Italien |
| Region | Piemonte |
| Volume | 750 ml |
| Alkoholindhold | 18% (vol) |
| Sukkerindhold | 19g / 100ml |
| Ingredienser | Vin (druer, surhedsregulerende middel: citronsyre, konserveringsmiddel: sulfitter), sukker, alkohol, vand, naturlige aromaer: planteekstrakter, druemost. Farvestof: karamelfarve (E150a). Konserveringsmiddel: sulfitter. |
| Allergener | Sulfitter |
| Energiværdi pr. 100 ml | 176 kcal / 735 kJ |
Mere om Vermouth di Torino Rosso
Visuel beskrivelse: dyb rav-rød farve, klar og ensartet.
Intens og kompleks, vinøs, krydret og urteagtig, smag af laurbærblad, rabarber, ensian, vanilje og citrusskal.
Dyb ravfarve, klar og jævn.
Americano er en af de cocktails, der bedst fremhæver produktets egenskaber, enten i den klassiske opskrift med to dele vermouth og en del bitter, eller en-til-en, som den berømte florentinske bartender Luca Picchi foreslog. Det er en fremragende ingrediens til andre klassiske blandede drinks som Martinez, Boulevardier, Negroni, Bronx, El Presidente, Hanky-Panky og Manhattan. Den mest umiddelbare anvendelse er med is, en kvist rosmarin og citron- eller appelsinskal.
