Creme de Rose er resultatet af en maceration og destillation af udvalgte rosenblade, der er plukket i hånden i Doué-en-Anjou, «rosernes by». Derefter tilsættes alkohol og en sukker sirup, som omrøres i Combiers velkendte kobberkedler fra 1800-tallet. Combiers Rosenlikör er naturligvis perfekt i blomstrende drinks som f.eks. en Rose Margarita, men for den kreative er Creme de Rose også fantastisk i chokoladedesserter, praliner og fantastisk på is!