Combiers Fläderlikör, Crème de Fleur de Sureau är helt otrolig. Vi skulle, helt opartiskt såklart, vilja säga att den är på en helt annan nivå än konkurrenterna. Den tillverkas enligt traditionell metod, av vilda fläderblommor som plockats och rensats för hand. Blommorna macereras i tre till fyra månader och pressas sedan lätt för att få en extra doftrik infusion av blommor.

Dess intensivt aromatiska, nästan litchi-liknande karaktär ger en fantastisk twist till alla typer av gin- eller vodka-baserade cocktails. Och vet ni. Den gör sig väldigt väl med absinthe också!