Jade V.S. (Verte Suisse) 1898 er en n\u00f8jagtig gengivelse af den originale C.F. Berger 65\u00ba absinthe verte, helt ned til de mindste detaljer. V.S. 1898 Absinthe Sup\u00e9rieure fremstilles udelukkende i h\u00e5nden af udvalgte planter fra de oprindelige regioner, hvor C.F. Berger blev fremstillet for over 110 \u00e5r siden. Derefter destilleres den omhyggeligt i gamle absintkedler af kobber. Denne absint giver en oplevelse, der er typisk for de bedste schweiziske absinter fra Belle Epoque. N\u00e5r man smager p\u00e5 dette lille mesterv\u00e6rk, bem\u00e6rker man, hvordan den hurtigt viser sin raffinerede styrke med en fed aroma, fuld, afrundet mundf\u00f8lelse og tydelige urtenoter, der bliver h\u00e6ngende i ganen. <\/p>\n
S\u00e5 lad os ogs\u00e5 f\u00e5 lidt historie… C.F. Berger-destilleriet blev grundlagt i 1823 i Couvet i kantonen Neuch\u00e2tel i Schweiz. Berger-destilleriet producerede flere schweiziske absinter, hvoraf den mest ber\u00f8mte var C.F. Berger 65\u00ba degree absinthe verte, som fik status som en af de f\u00f8rende absinter i det 19. \u00e5rhundrede. Desv\u00e6rre oph\u00f8rte absintproduktionen p\u00e5 Berger-destilleriet med det schweiziske forbud i 1910, og destilleriet indstillede alle aktiviteter i Schweiz kort tid efter. Denne fine schweiziske absint ville n\u00e6sten have v\u00e6ret tabt for altid, hvis det ikke havde v\u00e6ret for et fund af u\u00e5bnede flasker, som Jade Liqueurs\u00ae<\/sup> var i stand til at sikre til konservering. Ved hj\u00e6lp af propriet\u00e6re analyseteknikker har Jade omhyggeligt genoplivet denne smukke spiritus fra udryddelse. Og som ekstra prikken over i’et kan vi fort\u00e6lle, at vi selvf\u00f8lgelig ogs\u00e5 har smagt originalen fra C.F Berger – og de er sl\u00e5ende ens! <\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":" Jade V.S. (Verte Suisse) 1898 er en n\u00f8jagtig genskabelse af den originale C.F. Berger 65\u00ba absinthe verte, helt ned til de mindste detaljer. V.S. 1898 Absinthe Sup\u00e9rieure fremstilles udelukkende i h\u00e5nden af udvalgte planter fra de oprindelige regioner, hvor C.F. Berger blev fremstillet for over 110 \u00e5r siden, og den destilleres omhyggeligt i gamle absintkedler af kobber. Denne absint giver en oplevelse, der er typisk for de bedste schweiziske absinter fra Belle Epoque. <\/p>\n","protected":false},"featured_media":28862,"template":"","meta":{"_acf_changed":false,"_et_pb_use_builder":"","_et_pb_old_content":"","_et_gb_content_width":"","content-type":""},"product_brand":[],"product_cat":[249,226],"product_tag":[457],"class_list":["post-28858","product","type-product","status-publish","has-post-thumbnail","product_cat-absinthe-anis","product_cat-spiritus","product_tag-systembolaget-da","pa_brands-jade-liqueurs","first","instock","taxable","shipping-taxable","product-type-simple"],"acf":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/holyspirits.se\/da\/wp-json\/wp\/v2\/product\/28858","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/holyspirits.se\/da\/wp-json\/wp\/v2\/product"}],"about":[{"href":"https:\/\/holyspirits.se\/da\/wp-json\/wp\/v2\/types\/product"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/holyspirits.se\/da\/wp-json\/wp\/v2\/media\/28862"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/holyspirits.se\/da\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=28858"}],"wp:term":[{"taxonomy":"product_brand","embeddable":true,"href":"https:\/\/holyspirits.se\/da\/wp-json\/wp\/v2\/product_brand?post=28858"},{"taxonomy":"product_cat","embeddable":true,"href":"https:\/\/holyspirits.se\/da\/wp-json\/wp\/v2\/product_cat?post=28858"},{"taxonomy":"product_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/holyspirits.se\/da\/wp-json\/wp\/v2\/product_tag?post=28858"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}